Tip 2 diyabet, vücudun insülini yeterli düzeyde kullanamaması sonucu ortaya çıkan kronik bir metabolizma hastalığıdır. Günümüzde en sık görülen diyabet türlerinden biri olan Tip 2 diyabet; genetik yatkınlık, düzensiz beslenme, hareketsiz yaşam ve fazla kilo gibi birçok faktörle ilişkilidir. Erken dönemde doğru beslenme alışkanlıklarının kazanılması ve yaşam tarzı değişiklikleriyle kan şekeri kontrolü büyük ölçüde sağlanabilmektedir.

Tip 2 diyabette tıbbi beslenme tedavisinin temel amacı; kan şekeri seviyelerini dengede tutmak, insülin direncini azaltmak ve diyabete bağlı oluşabilecek komplikasyon risklerini azaltmaktır. Bu süreçte kişinin yaşı, yaşam tarzı, günlük alışkanlıkları, kullandığı ilaçlar ve kan değerleri dikkate alınarak tamamen kişiye özel bir beslenme programı hazırlanmalıdır.

Uzun süre aç kalmak, düzensiz öğün tüketmek, aşırı basit karbonhidrat alımı ve düşük lif tüketimi kan şekeri dengesini olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle öğün düzeni, doğru karbonhidrat seçimi, yeterli protein ve lif tüketimi diyabet yönetiminde oldukça önemlidir. Aynı zamanda sürdürülebilir bir beslenme planı oluşturulması, kişinin günlük yaşamına daha kolay uyum sağlamasına yardımcı olur.

Toplumda diyabetli bireylerin birçok besini tamamen tüketemeyeceği yönünde yanlış inanışlar bulunmaktadır. Oysa doğru porsiyon kontrolü ve bilinçli besin seçimiyle dengeli bir beslenme düzeni oluşturmak mümkündür. Amaç yasaklarla ilerlemek değil, sağlıklı yaşam alışkanlıklarını sürdürülebilir hale getirmektir.

Dyt. Münevver Oruç tarafından uygulanan Tip 2 diyabette tıbbi beslenme tedavisi sürecinde; kişinin sağlık durumu detaylı şekilde değerlendirilmekte, kan şekeri kontrolünü destekleyen ve yaşam tarzına uygun bireysel beslenme programları hazırlanmaktadır. Amaç, sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam düzeni oluşturmaktır.